jueves, 17 de octubre de 2013

VENÍ A BUSCAR TUS BLOOMING TEAS A Casa DEL ALBA Tea!


Los blooming tea, o hand made tea son arreglos florales
cuidadosamente transformados en pequeñas bolitas que combinan una flor ó varias flores 
y hojas de té verde, por lo general. 
Aunque también se existen con té blanco. 
Se elaboran artesanalmente en China y son verdaderas obras de arte. 
Las formas que ocultan estos arreglos son infinitas y generalmente evocan objetos, plantas o animales. 
Las flores más utilizadas son el amaranto, clavel, crisantemos, jazmín y la caléndula.

Para preparar un blooming tea se coloca en una taza de vidrio, 
copa transparente, aunque lo más indicado, es infusionarlo en un tetera de vidrio y se le agrega agua caliente. A diferencia de otros tés, esta infusión no adquiere un sabor amargo si se deja por más tiempo del que corresponde en el agua. Es más, para que la flor se abra completamente, se debe esperar aproximadamente seis minutos.
Elaborado con hojas premium de té verde y capullos de flores frescas y naturales.
El trabajo para realizar estos maravillosos BLOOMINGS TEAS, demuestra el arte del maestro de Té, que selecciona los tés y las hojas que son aptas, al igual que las flores.
Tanto las hojas de té, como las flores, se cosen frescas, 
cuidadosamente, hoja por hoja, con hilo de algodón.
Luego de realizada, se introduce en una tela de algodón, para mantener la forma deseada 
y es secada a 212 grados durante 2 horas.

Que los disfruTEn!





miércoles, 16 de octubre de 2013

::: Seminario Cultura en Té ::: SÁBADO 9 Y SÁBADO 16 de NOVIEMBRE * 17.30horas En Casa DEL ALBA Tea

::: Seminario
Cultura en Té ::: 

SÁBADO 9 Y SÁBADO 16 de NOVIEMBRE * 17.30horas
En Casa DEL ALBA Tea

Quiero brindarles mis conocimientos, adquiridos a lo largo de 13 años de aprendizajes, sobre esta pasión en mi vida, que es el Té.
Bienvenid@s tealovers!!

Es un Seminario Introductorio (teórico-práctico),
a la Cultura del Té.

El mismo, tiene una duración de 2 encuentros de 2 horas cada uno.

* En el primer encuentro:
Veremos la historia del Té a través de los continentes: Primera parte.
Descubrirán el Té Verde. Cata Sensorial de distintas variedades Premium de Té Verde, de distintas procedencias.

* En el segundo encuentro:

Segunda parte de la Historia del Té a través de los continentes.
Y descubrirán el Té Negro y toda la mejor información sobre este varietal tan importante.
Cata Sensorial de distintas variedades Premium de Té Negro, de distintas procedencias.

Únicamente adquiriendo tu lugar por pago anticipado, personalmente ó a través de depósito bancario.

Cupo Limitado*

** Si es de tu interés, no dudes en consultarme.

María Alba Mujica
Tea Designer
DEL ALBA Tea
cel 0221 6181888
albamujica@hotmail.com
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