Los blooming tea, o hand made tea son arreglos florales
cuidadosamente transformados en pequeñas bolitas que combinan una flor ó varias flores
y hojas de té verde, por lo general.
Aunque también se existen con té blanco.
Se elaboran artesanalmente en China y son verdaderas obras de arte.
Las formas que ocultan estos arreglos son infinitas y generalmente evocan objetos, plantas o animales.
Las flores más utilizadas son el amaranto, clavel, crisantemos, jazmín y la caléndula.
Para preparar un blooming tea se coloca en una taza de vidrio,
copa transparente, aunque lo más indicado, es infusionarlo en un tetera de vidrio y se le agrega agua caliente. A diferencia de otros tés, esta infusión no adquiere un sabor amargo si se deja por más tiempo del que corresponde en el agua. Es más, para que la flor se abra completamente, se debe esperar aproximadamente seis minutos.
Elaborado con hojas premium de té verde y capullos de flores frescas y naturales.
El trabajo para realizar estos maravillosos BLOOMINGS TEAS, demuestra el arte del maestro de Té, que selecciona los tés y las hojas que son aptas, al igual que las flores.
Tanto las hojas de té, como las flores, se cosen frescas,
cuidadosamente, hoja por hoja, con hilo de algodón.
Luego de realizada, se introduce en una tela de algodón, para mantener la forma deseada
y es secada a 212 grados durante 2 horas.
Que los disfruTEn!
